向日葵(ひまわり)の種

ひまわりのたねをひたすら食べる。グリーンティーを飲みながら。最初は種の中身を掘り出すのに苦労しますが，ベトナム人が掘り出している仕方を真似てやってると，片手だけで中身をぺろっと取り出せるようになりました。種はまぁ，美味しくも美味しくもなくって感じですが，塩付けて食べるとうまいです。一つ一つ掘り出して食べるのがベトナム流ですが，一気にむいてしまって，いっきにボリボリ塩かけて食べたいのが本音です。