fried rice チャーハン 炒飯

チャーハン＠ベトナムです。Chinese fried riceとか言ってた気がしますが，自分が聞いたナム人の英語はうそ臭いので信じないでください。真ん中に乗っかっているのは，結構濃い味のスルメ（イカですがスルメイカかは不明）です。このスルメだけ食べると，かなり塩気＆味濃いので混ぜてから食べることをおすすめします。あと，結構脂っぽいです。野菜は入ってますが，他のベトナム料理（というか，チャーハンはベトナム料理じゃありませんが）に比べて，非ヘルシーな食べ物です。